いってきました。今巷ではビリーズブートキャンプがはやっていますが、僕は普通のキャンプに行ってきました。クラブの仲間9人くらいで行きました。

場所は中津川。自分の住んでいるところから3時間はかかります。岐阜県の東の方で端っこです。そこに花の湖オートキャンプていうキャンプ施設があって、夜はバーベキュー、次の日はカレーを作り、湖で釣りを1日中楽しむという企画で行きました。

実際には、夜はバーベキューまではよかったのですが、次の日早朝大雨、カレーを外で食べることはできない・・・しかも10時までにチェックアウトしなければならないということで、朝9時にカレーをたべ、釣りは雨のため楽しめないという結果にいたりました。わざわざ釣竿とかルアーを買ったのにです。しかも僕はどうやらオオボケをかましたようで、ルアー用の釣竿ではなく、磯釣り（海用でエサをつけるタイプ）を買っていました。まぁこれも思い出の一つとして心の記憶に刻んでおくとします。

では恒例？の写真ギャラリーへ。
(続きを読む…)

昨日ネットで注文していた圧力鍋が届きました。アルティアーノというなべです。

アルティアーノ

圧力鍋を手にいれたら豚の角煮を作るしかないでしょう！ということで、さっそく昨日豚バラブロックを買って作ってみました。圧力鍋は普通の鍋とは比べ物にならないくらいすぐに角煮が出来てしまいました！なんと火にかける時間は計30分弱！あとは蒸らす（火を止めてほっとく）だけで完成！これでほんとに肉が柔らかくなってるのか試食してみたところ、ん～～～とろとろでした！！柔らかいなんてもんじゃないです！

しかし豚バラブロックの選択を誤ったようで、油が多すぎてご飯が無いと食べれないくらいでした。各煮はちょと油が少なめの豚バラブロックのほうがいいみたいです。再度挑戦しようと思います。

料理好きな方は1台あっても損はしませんよ！圧力鍋の欠点は重いので洗う時疲れます！笑

8月13日・14日と東京へ遊びにいってきます。去年はディズニーシーへ行ったので、今回はランドです。ちなみにディズニーシーへ行く以前、ディズニーシーのシーはアルファベットのCだと思ってました。オロナミンCみたいな感じなのかなと思っていました。

ホテルは東京ホテルイースト21にしました。ここは安くてつくりもよく、バーもあったりしていいとこだと思いました。浦安ブライトンホテルもすてがたかったのですが、1人あたり13000円くらいアップしてしまうので、安さに負けました。相棒と行くんですが、旅費は僕持ちの予定です。しかしいくら一緒に住んでいるからとはいえ、旅費2人分をすべて自分で持つというのはなかなかの出費なわけです。だからご褒美として出してあげることにしました。相棒はどうすれば僕のご褒美をもらえるのかというと、出発日までにビリーズブートキャンプで、ダイエットの結果を出せたらよいのです。奴は今年3月頃から「ダイエットする！」と公言しているのに、まだ何も変わっていません（笑）それに何にもせずに出してしまうのは、なんかキャバクラにハマったお金持ちのおじさんみたいな感じがしていやです。だから、ご褒美として連れて行ってあげたいのです。

ちなみにダメだった場合は旅費折半です。当然です。でもすがすがしい気持ちで行けそうにないので、双方楽しい気持ちでいけるように・・・相棒がんばって結果だしてくれ！

お客さんを待っているときに少々時間があったので、なんか適当に撮ってみました。
(続きを読む…)

不思議なことに製作というのは重なります。最近よく実感しています。たまたまとかじゃなくて、ほんとに重なります。というのも、自分の手も空いてきたし前からあった案件を進行させようと思い、お客様にどうでしょうか？と話を持ちかけて進行させると、他のお客様からも更新とか製作のスタートが入ります 笑。それも数件一気に入ります。ほんと不思議だなぁと感じています。ありがたいことなんですが、正直「えええ！！」ってなります 笑。忙しい中でも余裕を持って考えながら製作するのが大事なので、そのスタイルをくずさないようにしないといけないです。

時にはやってて悩んだりすることもしばしばありますが、そうゆう悩むことを楽しみにかえるのが自営業として必要だなと思っています。気分のアップダウンなんてざらですけど、そうゆうのを何回も何回も経験して、器の大きな人間になれるといいなぁ！