2014.03.21 ・Personal ポークソテー 意外と家で作る事が少ないポークソテー。うちはいい豚肉が入った時に作ります。豚カツもいいですが、たまにはソテーもいいです。 料理全般だと思いますが、火入れって奥が深くて難しいですね。
2014.03.03 ・Personal 温泉巡り 最近の休日は娘と二人で温泉によく行ってます。今の所3週間連続です。 前々からちょいちょい温泉には行ってたのですが、こうも連続で行くのは初めて。勿論自分は男なので男湯に入るんですが、男湯ってなんか部室感があるというか、男臭 […]
2014.02.12 ・Personal ビールと枝豆の炊き込みご飯 ガキ使でお馴染み？ビールと枝豆の炊き込みご飯に挑戦しました。 作り方は至って簡単です。まずお米を研いでその上に塩茹でした枝豆をオン。 そこへビールを注ぎます。ちなみにビールだけで炊きます。水分量は通常の米を炊く時と同じだ […]
2014.02.03 ・Personal 粕川一泊キャンプ そろそろ私のキャンプハマりが身の周りの方々に認知されつつありますが、この週末もキャンプに行ってしまいました。 しかも今回は家族皆での宿泊でした。この寒い中皆過ごせて寝られるのかチェックです。 場所は粕川オートキャンプ場。 […]
2014.01.27 ・Personal お世話になります 車の故障から一週間。自分の車無しでは仕事に支障が出る。しかし修理代が！！！のため、乗り替えることに。 ということでルノーオーナーになりました。人生初の輸入車です。多分見て車種を言い当てれる人は、ルノーにお務めの方かルノー […]
2014.01.21 ・Personal ブレーキが壊れました 今朝車に乗ってオフィスに向う途中、ブレーキの異変に気付く。 こんなに踏み込まんとブレーキきかんかったっけ？ 何回もブレーキを踏んで試してみるが、どうもおかしい。ストロークの半分以上が遊びになっているのである。 今日はバッ […]
2014.01.20 ・Personal 初の一斤パン作り うちにもホームベーカリーが来たので、産まれて初めてのパン一斤を焼いてみました。といっても材料を入れてスイッチ押すだけで機械がこねこね、発酵、焼きを全部やってくれるので、僕は何もしません。 味は美味しかったのですが、こんな […]
